10月の月替りランチメニュー

秋空の下、上山でも稲刈りが所々で始まりました。
いよいよ山形の秋の味覚「芋煮」もシーズン突入です!
ランチメニューでも是非お楽しみください。



 
お肉ランチ
        松茸入り国産牛肉のすきやき
        小鉢 山形名物 芋煮
        香の物 つや姫 秋の果物

お魚ランチ
        鯵の叩き 薬味添え
        鮭のチャンチャン焼き
        小鉢 山形名物 芋煮
        香の物 つや姫 秋の果物

季節の野菜ランチ
        天然きのこおろし和え
        松茸の土瓶蒸し
        伝統野菜の蔵王南京とセロリの天ぷら
        小鉢 山形名物 芋煮
        香の物 つや姫 秋の果物

上記各ランチとも、お食事のみの場合は、2160円です。
そのほか、手毬御膳やステーキランチ、個室でゆっくりいただく会席風料理など、各種プランをご用意しております。
ランチタイムは、11:30〜13:30です。
大好評の客室利用がセットになったお日帰りプランもございます。
客室ご利用可能時間は、11:00〜15:00です。
ご利用お待ちいたします。

10月の月替りランチメニュー

秋空の下、上山でも稲刈りが所々で始まりました。
いよいよ山形の秋の味覚「芋煮」もシーズン突入です!
ランチメニューでも是非お楽しみください。



 
お肉ランチ
        松茸入り国産牛肉のすきやき
        小鉢 山形名物 芋煮
        香の物 つや姫 秋の果物

お魚ランチ
        鯵の叩き 薬味添え
        鮭のチャンチャン焼き
        小鉢 山形名物 芋煮
        香の物 つや姫 秋の果物

季節の野菜ランチ
        天然きのこおろし和え
        松茸の土瓶蒸し
        伝統野菜の蔵王南京とセロリの天ぷら
        小鉢 山形名物 芋煮
        香の物 つや姫 秋の果物

上記各ランチとも、お食事のみの場合は、2160円です。
そのほか、手毬御膳やステーキランチ、個室でゆっくりいただく会席風料理など、各種プランをご用意しております。
ランチタイムは、11:30〜13:30です。
大好評の客室利用がセットになったお日帰りプランもございます。
客室ご利用可能時間は、11:00〜15:00です。
ご利用お待ちいたします。

9月の月替りランチメニュー



秋の気配漂う頃となりました。
上山のほおずきも色付いています。
食欲の秋、間もなく到来です!
 
お肉ランチ
        地野菜とホエー豚ベーコンのサラダ
        山形牛入りの湯葉巻メンチカツ
        上山沢庵漬け つや姫
        牛乳プリンの桃ソースかけ

お魚ランチ
        菊花となめこの浸し
        ハマチの叩き 薬味ソース
        味付いくら丼
        しめじと玉葱の味噌汁 上山沢庵漬け
        牛乳プリンの桃ソースかけ

季節の野菜ランチ
        菊花となめこの浸し
        長茄子味噌炒め 青しそ風味
        じゃが芋コロッケのチーズ焼 トマトソース
        しめじと玉葱の味噌汁 上山沢庵漬け
        つや姫にピリ辛野菜キンピラ添え
        牛乳プリンの桃ソースかけ

上記各ランチとも、お食事のみの場合は、2160円です。
そのほか、手毬御膳やステーキランチ、個室でゆっくりいただく会席風料理など、各種プランをご用意しております。
ランチタイムは、11:30〜13:30です。
大好評の客室利用がセットになったお日帰りプランもございます。
客室ご利用可能時間は、11:00〜15:00です。
ご利用お待ちいたします。

11月の月替り葉山舘ランチメニュー

              11月の月替り葉山舘ランチメニュー

 11月の月替りランチメニューが決まりました。
今月も皆様のご利用をお待ち申し上げます。

お肉ランチ
フォアグラと生ハムのソテー黒酢かけ
牛バラ焼き肉丼
芋煮 香物  生キャラメルプリン

お魚ランチ
タラバ蟹づくし(酢の物・茶碗蒸し・雑炊)
芋煮 香物 生キャラメルプリン

野菜ランチ
ゝ╂瓩梁と野菜のサラダ仕立て
△韻鵑舛鷭
I呂吹き大根の柚子味噌かけ
のぐ鬚療睛箸押幣潴フレークをのせて)
ごはん 味噌汁 香物 生キャラメルプリン

各ランチとも、お食事のみの場合は、2100円です。
ランチタイムは、11:30〜13:30です。
大好評の客室利用がセットになったプランもございます。
ご利用お待ちしております。

10月の月替り葉山舘ランチメニュー

                    10月の月替りランチメニューができました。
                      ぜひ、毎月リピートしてください(笑)

 お肉ランチ
ローストビーフのサラダ仕立て
米沢一番育ち豚塩麹焼き
芋煮  つや姫  秋の果物


 お魚ランチ
その日入荷のお刺身三種盛り合わせ
天然ヒラメと舞茸の天ぷら
芋煮  つや姫  秋の果物


 野菜ランチ
なめこの菊花和え
松茸の土瓶蒸し
揚げ出し豆腐の五目あんかけ
栗と銀杏の茶碗蒸し(ごぼう風味)
野菜チーズ炊飯
秋の果物

各ランチとも、お食事のみの場合は、2100円です。
ランチタイムは、11:30〜13:30です。
大好評の客室利用がセットになったプランもございます。
ご利用お待ちしております。

9月1日よりランチを変えます!

              9月1日よりランチを変えます!

 葉山舘では好評を頂いております、ランチを9月1日より変更いたします。
葉山舘ランチ・ステーキランチ・手毬御膳は、11:30〜13:30の間、ダイニング福寿庵にてご用意いたします。(前日までのご予約制です。)
ご入浴は、別途お一人様1050円(バスタオル・タオル付)にて承ります。

〕媚慨椒薀鵐舛箸靴董肉料理・魚料理・野菜ランチの3種類からお選びいただけます。
また、各ランチメニューとも月替りといたしますので、ぜひ毎月リピートしてください(笑)!
料金は、お一人様 2100円 です。
 
9月の葉山舘ランチは
お肉  上山産トマトと松茸のすき焼き
    (他に小鉢 ごはん 味噌汁 デザートが付きます)

お魚  甘鯛塩焼と握り鮨
    (他に小鉢 吸い物 デザートが付きます)

野菜  前菜 野菜いろいろタコス風
     椀物 野菜スープ
     温物 松茸と湯葉の美味出し煮
     焼物 茄子のチーズ焼・上山産トマトソース

▲好董璽ランチ
山形牛サーロイン150gがメインのランチです。
料金は、お一人様 2625円です。

手毬御膳
内容もボリュームもお昼にぴったりのプチ会席風料理です。
料金は、お一人様 5250円です。

い昼の会席風和食膳
葉山舘のお料理をしっかりとお楽しみいただきたいお客様へ。
個室会食場にてご用意いたします。
料金は、お一人様 7350円です。

また、客室利用(11:00〜15:00)がセットになったプランも販売しております!
ぜひ、お問い合わせください!

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